| Specialitati Culmea Veche | Pret/portie |
Muschi vita la gratar cu cartofi nature sau legume la gratar 50 lei (200/200 gr/portie) Pastrama de vita arabeasca la cuptor cu ciuperci 45 lei (200/200 gr/portie) Pastrama oaie sau berbec arabeasca la cuptor cu orez cu ciuperci 45 lei (200/200 gr/portie) Frigarui pulpe pui marinate asortate cu legume cu cartofi cu roz marin 30 lei (200/200/200 gr/portie) Piept de pui umplut cu mozzarela si bacon cu cartofi la cuptor 32 lei (200/50/50/200 gr/portie) Mixed grill pui: piept pui marinat si pulpe pui marinate cu ciuperci si cartofi cu rozmarin 35 lei (150/150/125/125 gr/portie) Muschiulet de porc umplut cu cartofi taranesti 35 lei (250/200 gr/portie) Coaste de porc la gratar cu cu cartofi taranesti si ciuperci 35 lei (450/150/100 gr/potie) Mixed grill porc cu cartofi taranesti (file porc, ceafa) 35 lei (150/150/250 gr/portie) Platou taranesc pentru 2 persoane: piept pui, pulpe pui, coaste porc, cotlet de porc si ceafa de porc la gratar cu cartofi taranesti si ciuperci 70 lei (200/200/200/200/200/250/250 gr/portie) | |
| Preparate din peste si fructe de mare | Pret/portie |
| Gustare rece din peste (300 gr/persoana) 35 lei Somom fume, icre de stiuca pe lamaie, tartina icre rosii, tartina icre negre, peste marinat, peste afumat, chiftelute peste Gustare calda peste (300 gr/persoana) 45 lei Julien de Salau, scoici pane, calamari, caracatita trasa in unt, chiftelute din peste cu susan, ciuperci Pleurotus Fel principal preparate peste CrapCrap pescaresc la cuptor (200/200g/portie) 28 lei Crap prajit in malai (200/200g/portie) 28 lei Crap la gratar(200/200g/portie) 28 lei Crapul poate fi servit cu: mamaliga, catofi natur, cartofi prajiti, orez Salau Salau pane cu sos de capere (200/200g/portie) 32 lei Salau rasol (200/200g/portie) 32 lei Salau cu fructe de mare si sos alb (200/200g/portie) 32 lei Salaul poate fi servit cu: orez salbatic, legume natur, cartofi natur . Pastrav La cuptor (250/200g/portie) 30 lei La gatar (250/200g/portie) 30 lei Poate fi servit cu: orez salbatic, legume nature, carofi prajiti, cartofi natur Somon File de somon la gratar cu legume la gratar si sos alb/orez/cartofi natur 35 lei (200/200 gr/portie) Stiuca Stiuca rasol cu legume (200/200 gr/portie) 32 lei Chefal Chefal prajit cu mamaliga (200/200 gr/portie) 30 lei Fructe de mare Scoici pane cu orez cu fructe de mare si sos rosu (200/200 gr/portie) 30 lei Calamari pane cu orez cu fructe de mare si sos (200/200 gr/portie) 35 lei Calamari grill cu legume sau orez cu fructe de mare (200/200 gr/portie) 35 lei Caracatita trasa in unt cu lamaie (gramaj 200/200 gr/portie) 45 lei Nota: Toate preparatele contin sosuri speciale si salata | |
| Meniu vanatoresc | |
| Iepure vanat piesa pentru 6 persoane cu cartofi, ciuperci si muraturi 300 lei Tocanita de organe vanat (rata, gasca si fazan salbatic) cu mamaliga si muraturi 60 lei/portia Rata sau Gasca (vanat) piesa pentru 2 persoane - umpluta cu garnitura de orez salbatic si muraturi 150 lei/portia Fazan (vanat) piesa pentru 1 persoana umplut cu garnitura de orez salbatic si muraturi 90 lei/portia Potarniche (vanat) piesa pentru 1 persoana umpluta cu garnitura de orez salbatic si muraturi 90 lei Supa de fazan cu taitei 15 lei | |
| Meniuri masa organizata | |
Meniu Traditional 50 lei Gustare calda: ficat de pui, carnati de casa, mici, ciuperci la gratar si cascaval pane sau Gustare rece: telemea, salata icre, salata vinete, salam uscat, pastrama, slaninuta, masline, rosii ardei gras, castraveti Friptura din piept de pui si ceafa de porc cu cartofi taranesti si salata de muraturi Placinta mere Pachet bauturi Vin alb si rosu 1/2 l persoana Consum nelimitat Apa minerala si plata Suc gama Pepsi si Prigat Cafea Meniu Peste 60 lei Gustare: icre crap lamaie, chiiftelute peste cu susan, somon fume, peste marinat, salam Sibiu, muschi file, rulou branza Fel principal la alegere Crap pescaresc cu mamaliga sau File peste alb pane cu legume nature sau File Pangasius cu sos alb, fructe de mare si orez salbatic Placinta mere Vin alb si rosu 1/2 l persoana Bautura nelimitat Apa minerala si plata Suc gama Pepsi si Prigat Cafea Meniu special 70 lei Gustare calda: ficat de pui, carnati de casa, mici, chiftelute peste cu susan, ciuperci la gratar, cascaval pane sau Gustare rece: telemea, cascaval, salata icre, salata vinete, salam uscat, pastrama, slaninuta, masline, rosii, ardei gras, castraveti Mixed Grill: piept de pui, pulpe pui marinate, coaste de porc si cotlet dezosat de porc cu cartofi taranesti, ciuperci si salata de muraturi Placinta mere si branza asortata Bautura nelimitat Apa minerala si plata Suc gama Pepsi si Prigat Cafea Vin alb si rosu 1/2 l persoana Meniu Vanatoresc 85 lei Supa de fazan cu taitei de casa Iepure vanat piesa pentru 6 persoane - cu cartofi, ciuperci si muraturi sau Tocanita de organe vanat (rata, gasca si fazan salbatic) cu mamaliga si muraturi sau Rata sau gasca (vanat) umpluta cu garnitura de orez salbatic si muraturi Placinta mere si branza asortata sau tort de casa cu alune, migdale si ciocolata Bautura nelimitat Apa minerala si plata Suc gama Pepsi si Prigat Cafea Vin alb si rosu 1/2 l persoana | |
 Site-map | Protectia consumatorilor - A.N.P.C | Date firme |